Mousse de iogurt, unes postres molt suau

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (20 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Amb una textura escumosa i molt lleugera, aquesta mousse de iogurt és un postre fresc i per a res pesat per a l'estiu. Podem acompanyar-la amb mel, codony, fruites, melmelades ... Com la provaràs tu?

Mousse de iogurt

Imprimir recepta

Si et ve de gust preparar unes postres lleugeres, aquesta Mousse de iogurt està riquíssima, és molt fàcil de preparar i ajudarà a baixar el menjar

Mousse de iogurt
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 6 iogurts naturals
  • 200 ml. de nata líquida per muntar
  • 3 clares d'ou
  • 5 cullerades soperes de sucre

Preparació

  1. Muntem les clares d'ou juntament amb la meitat del sucre a punt de neu molt ferm amb l'ajuda de les varetes elèctriques.

  2. A banda muntem també la nata líquida ben freda amb la resta del sucre.

  3. Per acabar, incorporem primer la nata muntada als iogurts batuts i després fem el mateix amb les clares. Ho farem amb unes varetes de forma suau perquè no baixi la merenga.

  4. Repartim la mousse en motlles o copes individuals i les deixem reposar a la nevera unes 5 hores.

Imatge: Francescav


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens, receptes Ou

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   dieta mediterrània va dir
    fa 13 anys

    Li provaré però amb iogurt de soja, ja t'explicaré ..
    Petons
    Carmen

    Respondre Dieta mediterrània