¡Amants de la xocolata, aquesta és la vostra recepta! Si com jo, t'apassiona la xocolata, no et pots perdre el preparar aquesta deliciosa mousse de xocolata per Halloween. Tant els més petits de la casa com la gent gran, es lleparan els dits i voldran repetir una i altra vegada. si vols veure més receptes sobre la nit de Halloween, Fes un ull a les nostres receptes per Halloween.

Mousse de xocolata per Halloween

Imprimir recepta

Amants de la xocolata, aquesta és la vostra recepta! A més està ambientada a la nit de Halloween pel que sens dubte sorprendràs a tothom, per la seva estètica i per la rica que està

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: postres

Temps total:

Ingredients

Per a 6 mousses

180 gr. de xocolata fondant o xocolata desfeta
100 gr. de mantega o margarina
100 gr. de sucre
4 ous

per decorar

Serps de gominola
xocolatines

Preparació

Talla la xocolata en petits trossets i col·loca-la en un recipient per desfer-ho al microones a poc a poc amb compte que no es cremi.
Trenca els ous, i separa les clares dels rovells. Bat els rovells amb el sucre fins que aconsegueixis una crema.
Afegeix a aquesta barreja la xocolata fosa i barreja-ho tot. Afegeix la mantega fosa i mou tot amb cura. A poc a poc incorpora les clares a punt de neu i continua remenant fins que es quedi una barreja cremosa i espessa.
Quan vegis que la barreja està a punt, reparteix-la en recipients individuals i fica'ls a la nevera durant 24 hores perquè quedi consistent.
Just quan les vagis a consumir, decora-al teu gust perquè siguin el més tenebroses possibles.

Recetín

Mousse de xocolata per Halloween