(34 vots)
Carregant ...
T'agraden els muffins dolços? A més de fer-los llaminers, els podem preparar també amb un toc salat, fent uns muffins salats que estan de rechupete. hem fet muffins de salsitxes, muffins d'espinacs, Muffins de fuet, i molts altres, tots ells deliciosos.
Avui tenim ja al forn la nostra recepta de muffins de pernil i formatge que podràs fer de manera molt senzilleta i els tindràs a punt en només 10 minuts al forn.
Muffins fàcils de pernil i formatge
T'agraden els muffins dolços? Aquesta versió de muffins salats també t'encantarà ia més els pots fer en menys de 10 minuts
- Ángela
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: entrants
- racions: 12
- Temps total:
Ingredients
- Utilitzarem com a mesura l'envàs d'un iogurt
- 2 envasos de farina
- 1 cullerada de sucre
- 1/2 culleradeta de pols llevat
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
- Una mica de sal
- farigola sec
- 1/4 d'envàs de llet
- 1 ou
- 1/2 envàs de mantega fosa
- 1/2 envàs de formatge suís ratllat
- 1/2 envàs de pernil tallat en glaçons
Preparació
Posa a preescalfar el forn a 200 graus, mentre prepares uns motlles de muffins.
En un bol barreja la farina, el sucre, el llevat, el bicarbonat, la sal i la farigola. En un altre recipient posa la llet, l'ou i la mantega fosa. Afegeix el contingut d'aquest segon recipient al primer bol i afegeix-hi a continuació el pernil i el formatge.
Posa la barreja en els motlles de muffins, sense omplir-los fins a dalt de tot.
Forneja durant 10 minuts a 220 graus. Si veus que es queden una mica crus, posa-hi un parell de minutets més.
Un cop fets, deixa refredar sobre una reixeta de forn. Veuràs què esponjosos et surten.
De q mesura és l'envàs de iogurt de quart mitjà o un litre gràcies excel·lent recepta
Janette
Hola Janette, imagino que es refereixen als iogurts de ració, els de postres, i la seva mesura són 125g, Petons! M'encanta la pàgina!
el forn és 220 ° C o F °
hola bona tarda una pregunta el llevat és la de parador o royal?