Ninots de neu comestibles, divertits mossos nadalencs

El ninot de neu és ja una institució entre els diversos ornaments nadalencs, per més que els objectes se segueixin renovant recollint idees de diferents estils artístics i decoratius. Com cal vestir la taula de Nadal, què millor que fer-ho amb la pròpia menjar. La fruita i la rebosteria ens serviran per fer dos plats en forma de ninotet de neu.

Com berenar o com a postres hem elaborat unes brochetitas de fruites variades que, Fent una mica de manualitats amb el ganivet, es converteixen en uns graciosos ninots. Més elaborada és la recepta de rebosteria, que es basa en dos boles d'una espècie de massapà decorades amb glacejat de colors.

Per fer les broquetes de fruita tallem plàtans a rodanxes gruixudes per formar el cos, tallem pomes de diferents colors o qualsevol altra fruita en forma de mitja lluna i la tallem en un terç per formar un triangle a manera de barret. Finalment partim raïm per la meitat per fer la boleta de la gorra o bé fem servir nabius o mores. Vam muntar el ninot enfilant XNUMX rodanxes de plàtan, a continuació la poma i després el raïm. Decorem amb pasitas o pastilletes de xocolata per simular els botons i els ulls. Per a la nas, un punteta de mango o préssec, i per als braços els famosos palets salats Stickletti.

Els ninots de massapà l'elaborem de la següent manera. Per fer quatre ninots de neu posem 250 ml. d'aigua i 1 kg. de sucre a foc en una cassola fins que es dilueixi i sense que arribi a bullir. Un cop dissolta, afegim 250 gr. d'ametlles mòltes, Remenant bé perquè no se'ns facin grumolls. Deixem refredar el massapà. Un cop fred i una mica dur, formem dues boles de massapà, una més petita que una altra per fer el cos i el cap de l'ninot. també fem altres dues boletes més aplatades per formar els braços. Reservem una mica de massapà per si volem fer bufandes i barrets. Per cobrir aquestes formes podem usar coco ratllat o bé desfem xocolata blanca a l'bany maria i quan estigui temperat arrebossem amb ajuda de dues culleres les boles i les deixem quallar. Per unir les parts, l'ideal és usar glucosa tèbia a manera de cola. Una altra opció és utilitzar escuradents de dents, Però serà més incòmode a l'hora de menjar-se els ninotets. per pintar el barret i les bufandes podem afegir colorant en la xocolata. Els botons, els ulls i el nas els podem fer amb fruits secs, fruits vermells o amb glacejat amb colorants.

Via: Entrexiquitins, Vinsyrecetes


Descobreix altres receptes de: Festes i Dies Especials, Postres per a Nens, receptes Divertides, receptes Nadal

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.