Prepareu els davantals per als més petits que anem a cuinar uns ous farcits deliciosos. És el plat ideal perquè ens ajudin: poden pelar els ous, aixafar els rovells amb la forquilla, barrejar tots els ingredients i, per descomptat, posar el farciment en cada meitat de clara.
Els ingredients són tots bàsics excepte la salsa tahina que, a més de donar un gust especial, ajudarà a lligar la barreja. Us recordo que és la salsa que s'utilitza per preparar el hummus. Si no teniu podeu substituir-la per una mica de maionesa.
Ous farcits de tonyina, tomàquet i pastanaga
Els nens ens poden ajudar a preparar aquest plat tan complet.
Més informació - Recepta de hummus, un entrant perfecte per sorprendre