Cuinar aquesta carn és tota una meravella. Resulta ser una carn exquisida i tendra, sempre que es cuini durant un…
Collonats, una tapa excel·lent
Aquesta recepta es presenta com una gran tapa, molt contundent i amb un sabor tradicional. Es diu collonuts, fets amb…
Pa de pessic de coco, amb oli d'oliva i mel
Anem a endolcir el dia amb un ric pa de pessic de coco, oli d'oliva i mel. És una…
Cols de Brussel·les amb patates, aroma de mandarina
Avui preparem cols de Brussel·les, una verdura amb molta personalitat gràcies al seu sabor intens. Les prepararem amb…
Amanida d'arròs integral amb surimi i tonyina
Exquisida amanida d´arròs integral amb surimi i tonyina, amb bonics i colorits ingredients. És una proposta sana, amb una…
Patates enfornades a la carbonara
Aquestes patates fornejades a la carbonara us encantaran. És un acompanyament perfecte per a qualsevol plat, tant de carn, peix o…
Empanada de plàtan
Avui us proposem un berenar que agrada molt als més petits. És una empanada de plàtan molt senzilla, amb…
Crema de carbassa i coliflor
Avui preparem una crema de carbassa i coliflor, en definitiva, una crema de verdures amb poques calories. Cuinarem la verdura…
Mongetes blanques (sense remull previ) amb xoriço, botifarra…
Es poden cuinar les mongetes blanques sense posar-les en remull la nit anterior? La resposta és sí, amb un senzill…
Amanida de col, poma i taronja
Avui prepararem una amanida de col. A aquesta verdura d'hivern hi afegirem fruita (taronja i poma), anacards…
Maxi cresta d'espinacs
Però quina rica està aquesta maxi cresta d'espinacs. El primer que farem per elaborar-la serà ofegar els espinacs. Després…
Coques fregides de carnaval
Carnaval, carnaval… Ja tenim les disfresses llestes i també una de les receptes de què gaudirem: aquestes…
Amanida de verdura rostida
Preparem una amanida diferent? Deixarem de banda la tradicional amanida d'enciam per gaudir d'una rica…
Plumcake de poma sense mantega ni oli
És un plumcake de poma lleuger perquè no hi posarem mantega ni oli. La poma i els nabius…
Pa en cocotte
Avui fem pa a cocotte. La cocotte es pot substituir per una altra cassola o per un recipient de Pyrex amb…
Patates fregides amb amaniment provençal
Riquíssimes aquestes patates! és una cosa que sempre ve de gust menjar, tinguis o no tinguis gana. I és que les patates fregides……
Amanida d'arròs integral i quinoa amb fruita seca
Aquesta és una exquisida amanida que ha de ser dins la nostra dieta. Està elaborada amb arròs integral i quinoa,…
Xocolata a la tassa amb Thermomix
Tenir a mà una recepta de xocolata calenta ia la tassa, és una idea que sempre ve de gust. És important…
Cuscús amb ramells de coliflor, a Thermomix
Si teniu la sort de comptar amb un robot de cuina com Thermomix us resultarà senzillíssim preparar aquest…
Boletes de pollastre marinades i amb llimona
Aquestes boletes de pollastre marinades és un excel·lent pica-pica per a qualsevol entrant o petit menjar. T'agradarà el seu sabor, ja…
Pastís de salmó amb surimi i ou
No et perdis aquest deliciós pastís. Abellirà menjar-ho a tota hora, ja que la seva textura és sucosa i lleugera. Està…