Púding de plàtan

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (31 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Acabat de treure de la nevera, amb caramel líquid i si vols una mica de nata muntada, el púding de plàtan pot ser una de les postres i berenars d'aquest estiu.

Combina fruita i algun producte de brioixeria o abizcochado com magdalenes, pastes suïssos o pa.

Púding de plàtan

Imprimir recepta

El Pudin de plàtan és una recepta molt fàcil de fer però no per això renunciem a unes postres delicioses. Has de provar-ho

Púding de plàtan
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 8 magdalenes
  • 2 plàtans
  • 3 ous
  • 75 gr. de sucre
  • 500 ml. de llet
  • 250 ml. de nata
  • caramel

Preparació

  1. Batem en un bol el sucre i els ous. Hi afegim la llet, la nata i seguim batent.

  2. Afegim les magdalenes esmicolades i barregem bé perquè s'empapin. Pelem els plàtans, els tallem a trossos petits i els afegim també a la massa.

  3. Caramelitzem el fons d'un motlle rectangular i hi tirem a sobre la massa.

  4. Coem al bany maria al forn preescalfat a 160 graus durant 40 minuts aproximadament.

  5. Deixem refredar i desmotllem.

Imatge: Photobucket


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.