Púding exprés de papaia

Ingredients

  • 1 papaia mitjana
  • preparat per flam
  • 1 l. de llet
  • 16 melindros
  • xarop de caramel

Per mandra o per por, potser mai hàgim provat a preparar un flam casolà. Això de coure l'ou a l'bany Maria, com que no. De tant en tant no és dolent recórrer a l' flam en pols per elaborar algunes postres o pastís ràpid com aquest de papaia. Ens estalviem el procés de fer i estarem segurs que la nevera, ella soleta, ens quallarà el pudding o el flam en qüestió.

Preparació:

1. Piquem la papaia i la triturem amb passapuré.

2. Esmicolem els melindros.

3. Preparem el flam com indica el paquet, tenint en compte que haurem de fer servir els pols necessaris per a un litre de llet.

4. Barregem el flam amb els melindros i el puré de papaia.

5. Cobrim un motlle amb caramel i aboquem el preparat de flam i papaia. Refrigerem unes hores fins que el pudding estigui quallat.

Recepta inspirada en la imatge de Nacocinhacomateia

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.