Els panzerotti són una mena de crestes fregides típiques d'Itàlia més petites que el calzone i el farciment més comú és el de tomàquet i mozzarella. Com per a gustos hi ha els colors, la recepta de l'farciment la podeu adaptar als vostres gustos i als el dels petits de la casa.
Panzerotti, crestes italianes
Aprèn a cuinar Panzerotti, unes crestes italianes que estan realment riques
Imatge: Giallozafferanno