En realitat es tracta d'un pa de pessic lleugerament emborratxat amb un xarop molt senzill. El gust de l' gingebre li dóna un toc picant molt especial, que marida a la perfecció amb els sabors cítrics i, com a balanç, la dolça mel. El gingebre caramelitzat no és senzill trobar-lo, encara que el tenen en establiments de menjar gourmet. També solen tenir-ho en supermercats de menjar asiàtic.
Pastís anglesa sucosa de llimona, gingebre i mel
Si et ve de gust preparar un pastís, aquesta recepta de Pastís anglesa sucosa de llimona, gingebre i mel està deliciosa
Imatge: dontforgetdelicious