Pastís de crema, nata i sobaos

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (6 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Aquesta és un pastís de tres capes molt fàcil i ràpida de fer. Podem permetre'ns fins i tot el fer-la comprant els tres ingredients al super. Una gran part de l'pastís està format per nata muntada, així que ara a l'estiu podem fer gelat de nata, a més d'unes natilles ben fresquetes.

Pastís de crema, nata i sobaos

Imprimir recepta

Amb natilles, nata i sobaos podem preparar un deliciós pastís de forma senzilla i ràpida. T'animes a tastar-la?

Pastís de crema, nata i sobaos
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 12 sobaos passegos
  • 100 ml.de aigua
  • 4 cullerades de mel
  • 4 cullerades de sucre
  • 1 rajolí de licor al gust
  • ratlladura de taronja o llimona
  • 500 ml. de nata per muntar
  • 100 gr. de sucre
  • 300 ml.de crema.
  • sucre glass

Preparació

  1. Comencem fent un almívar per emborratxar els sobaos

  2. Per això reduïm a foc lent l'aigua amb la mel, el licor i el sucre

  3. Quan estigui una mica espès, afegim la ratlladura i retirem del foc

  4. Colem.

  5. Quan el xarop estigui fred, posem els sobaos ben junts entre si al fons d'un motlle i els emborratxem

  6. Passat un temps, els cobrim amb la nata muntada ben freda juntament amb el sucre

  7. Per això haurem fet servir les varetes elèctriques.

  8. Finalment, cobrim amb les natilles

  9. Empolvorem amb sucre i refrigerem el pastís 1 o 2 hores perquè quedi compacte.

Imatge: Europanadero


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.