Pastís de gelada de iogurt i melmelada (amb base de galetes)

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (41 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Fa una calor sufocant per ser Maig i canviarem la rebosteria de forn (al menys per ara) per una pastís gelat de iogurt amb base de galetes. Pots posar-li qualsevol melmelada a sobre, encara que jo he triat maduixes, però amb una d'albercoc va de por també.

Pastís de gelada de iogurt i melmelada

Imprimir recepta

Aquesta recepta de Pastís de gelada de iogurt i melmelada és les postres perfecte una vegada que la calor ha arribat i ens ve de gust menjar fresquet

Pastís de gelada de iogurt i melmelada
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 1 rulo de galetes maria (unes 12)
  • 50 gr de mantega
  • 125 gr de sucre
  • 100 gr de llet condensada
  • 400 gr de iogurt natural (4 iogurts naturals aprox.)
  • 100 g de melmelada de maduixa
  • 400 gr de nata per muntar
  • Maduixes per decorar

Preparació

  1. Moldre les galetes molt fines i barrejar-les amb la mantega que ha d'estar tova. Aixafem bé amb el dors d'una cullera en un motlle de cèrcol desmuntable. Fiquem a la nevera perquè endureixi.

  2. Barregem els iogurts en un bol amb el sucre i la llet condensada. Hi afegim la nata, ja muntada, i seguim barrejant.

  3. Traiem el motlle del frigo i aboquem la barreja sobre la base. Posem per sobre la melmelada i la barregem una mica amb un tnedor amb barreja de iogurt. Fiquem al congelador almenys 6 hores, però millor fer-la la vigília.

  4. Un cop la treguis del congelador, desemmotlla-ho i decora-ho amb unes maduixes fent una flor.

Imatge: indiasflower


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens, Receptes de Pastissos sense Forn

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Maria Sch va dir
    fa 12 anys

    Les postres gelats són dels meus favorits sobretot perquè
    no hem de coure i són molt fàcils de fer.

     

    Respondre a Maria Sch