Els sobrets de quallada, a banda de com a postres en si mateixos, ens ajuden a preparar pastissos o cremes d'una forma senzilla i ràpida, substituint a la gelatina. Molt semblant al pastís de formatge és aquesta de quallada amb plàtan (o una altra fruita que vulguem). Plàtans que per cert van en cru i al forn.
Pastís de plàtan i quallada
Els sobrets de quallada, a part de com a postres en si mateixos, ens ajuden a preparar pastissos o cremes d'una forma senzilla i ràpida com aquest riquíssim Pastís de plàtan i quallada
Imatge: Bbcgoodfood