Pastís de xocolata al microones

El microones el tenim infravalorat i infrautilitzat; i és que ens val per a molt més que escalfar llet o el menjar dels nens. I per parell mostra un botó: pastís de xocolata al microones en res i menys i amb poc que envejar a un de fet en el germà gran de la màquina, el forn.

Unes postres ideal perquè els petits (amb la nostra supervisió) s'iniciïn a la cuina Què se t'ocorre per decorar-? Nosaltres li hem posat una mica de xocolata fosa i unes estrelletes però pots decorar-fins i tot amb fruita fresca.

Prepara els ingredients i a l'embolic ... en menys de 20 minuts el tindràs llest i sorprendràs a tots.

Pastís de xocolata al microones
Un pa de pessic sense forn boníssim que es prepara en un moment
Autor:
cuina: Moderna
Tipus d'recepta: postres
racions: 12
Temps de preparació: 
Temps de cuinat: 
Temps total: 
Ingredients
  • 3 ous
  • 125 grs. xocolata especial postres (fondant)
  • 125 grs. mantega
  • 80 grs. farina
  • 1 culleradeta de llevat
  • 125 grs. sucre
  • 3 cullerades de llet sencera
I per decorar:
  • xocolata fondant
  • Estrelletes de colors
Preparació
  1. Preparem els ingredients.
  2. Col·loquem la mantega en un bol apte per a microones i la ablanim durant 15 segons (a màxima potència). D'altra banda, tallem la xocolata a trossos i la desfem al microones també durant 1 minut a potència màxima. Remenem amb una espàtula (si no estigués llest, programem per un altre curt període de temps). Un cop fos, unim amb la mantega estovada i barregem bé amb una espàtula fins que quedin tots dos ingredients incorporats.
  3. En un altre recipient, batem els ous amb el sucre, fins que blanquegin.
  4. Incorporem la llet, la farina amb el llevat. Barregem.
  5. Afegim la barreja de xocolata.
  6. Barregem tot bé.
  7. Aboquem en un motlle apte per a microones prèviament untat amb mantega i enfarinat.
  8. Coem a microones 6 minuts * a màxima potència i deixem reposar al microones 5 més.
  9. Desmotllem i deixem refredar.
  10. Pots decorar el pastís amb xocolata fosa i estrelletes (com he fet jo) o simplement amb sucre glacé.
Informació nutricional per ració
calories: 400

Més informació - Pa de pessic de fruites de bosc


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa http://secbcaixabank.info/SECB-COVIDXNUMX-DENUNCIA-INSPECCION-PROTOCOLO-.pdf.

6 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Sant Ahoravas Ylocascas va dir

    batre ous fins blanquear.significa a punt de neu o fins a la espumilla?

    1.    Vicente va dir

      Fins que es tornin de color blanquinós, és a dir, que el sucre quedi integrat i dissolt. La barreja d'ou quedarà esponjosa. A punt de neu només seria amb clares. Gràcies per seguir-nos.

  2.   convidat va dir

    podria utilitzar aquesta recepta i dividir-la en petites quantitats per fer cupcakes?

  3.   Puuka va dir

    Podria fer la mateixa recepta però dividiendola en porcions més petites i fer cupcakes?

  4.   mariner va dir

    el llevat és necessària?

  5.   Iliana va dir

    Que puc fer servir si no trobo específicament el fondant? O això ... Puc utilitzar xocolata en pols? O alguna cosa així?