(39 vots)
Carregant ...
Anem a preparar un postres molt senzill amb poma, Melmelada i pasta brisa. Són ingredients que agraden molt als nens així que, si la prepareu, estaran encantats.
Jo he utilitzat melmelada de maduixes perquè ara estem en plena temporada d'aquesta fruita. Però si vau fer conserva a l'estiu podeu utilitzar la vostra melmelada d'albercoc.
I si no, Proveu amb aquesta confitura de pera, Sens dubte, una de les meves favorites.
Pastís fàcil de poma amb melmelada
Unes postres que es prepara en pocs minuts. Després haurem de cuinar-al forn.
- Ascen Jimenez
- cuina: Modern
- Tipus d'recepta: postres
- calories: 300
- racions: 8
- Temps de preparat:
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 1 làmina de pasta brisa
- 4 o 5 cullerades de melmelada
- 3 pomes golden
- El suc de 1 llimona
- 1 o 2 cullerades de sucre morè
Preparació
Desenrollamos la pasta brisa sobre un motlle d'uns 26 centímetres de diàmetre.
Estenem sobre ella 4 o 5 cullerades de melmelada de maduixes.
Pelem i trossegem la poma en làmines fines i posem en un bol per ruixar-les amb el suc de llimona.
Les col·loquem sobre la capa de melmelada, com es veu en les imatges.
Empolvorem sucre bru a la superfície.
Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) fins que veiem que la massa comença a daurar-se.
Més informació - Confitura de pera i poma a l'aroma d'anís estrellat