Pastís sense forn de fruits vermells

En aquesta pastís sense forn el que sorprèn és el contrast, tant de sabor com de textures.

D'una banda tenim la cremositat de la crema que contrasta, sobretot, amb la xocolata cruixent que posem a la base.

De l'altra, el sabor àcid dels fruits vermells, El sabor dolç i suau de la crema de nata i mascarpone i l'agradable gust de la base de galetes.

Tingueu en compte que cal preparar-la amb unes hores d'antelació i gaudiu després amb la decoració per portar-la a la taula ben bonica.

Més informació - Pastís de coliflor i mascarpone


Descobreix altres receptes de: postres Originals, Postres per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

2 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Lucía va dir

    Hola,

    M'ha cridat l'atenció que comentis que la part amb la que ens vam quedar de la pell de llimona és la part blanca. Normalment sempre és a l'inrevés ... només la part groga.

    1.    Ascen Jimenez va dir

      Hola, Llúcia!
      Tens tota la raó de món. És la part groga, m'he confós el escriure-ho ...
      Ja està corregit a la recepta.
      Gràcies per adonar-te i per dir-m'ho :)
      Una abraçada !!