(7 vots)
Carregant ...
Pocs postres hi ha més senzills que el que us vam mostrar avui. Ens caldrà molt pocs ingredients. Els principals són una làmina de pasta de full rectangular (Que trobareu a la secció de refrigerats de qualsevol supermercat) i unes pomes.
Feu una ullada a les fotos de el pas a pas perquè en elles us vam mostrar el fàcil que és preparar-lo. posarem la poma trossejada, La canyella i el sucre en el centre de la làmina. Després farem uns talls a aquesta làmina i col·locarem les tires sobre la poma. Una mica de llet i sucre i ... a el forn!
Es pots servir tant calent com fred. Aquests sí, si ho acompanyeu amb unes boles de gelat com aquest de nata i vainilla triomfareu segur.
Pasta fullada de poma facilíssim
Unes postres molt senzill que podem acompanyar amb una bola de gelat de nata o vainilla.
- Ascen Jimenez
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: postres
- calories: 250
- racions: 8
- Temps de preparat:
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 1 làmina de pasta de full rectangular
- 3 pomes golden, reineta o d'una altra varietat
- Un rajolí de suc de llimona
- Dos o tres cullerades de sucre
- Una culleradeta de canyella
- Una mica de llet per pintar la superfície
Preparació
Traiem la làmina de pasta de full de la nevera.
Pelem, descorazonamos i trossegem les pomes. Els fem un corriol de suc de llimona perquè no s'oxidin.
Estenem la làmina de pasta de full, mantenint a la base la làmina de paper de forn. Podem fins i tot ia col·locar la pasta de full, sobre aquesta làmina de paper, a la safata d'enfornar.
Distribuïm la poma al centre de la pasta de full, com es veu en la imatge.
Empolvorem unes dues cullerades de sucre a sobre la poma. També la canyella.
Fem uns talls a la part de la pasta de full que queda sense poma, com es veu a la foto.
Col·loquem aquestes tires sobre la poma.
Pintem la superfície del nostre postres amb una mica de llet.
Empolvorem a la superfície la resta de l'sucre.
Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) durant 30 minuts aproximadament o fins que la pasta de full estigui daurat.
