Amb aquests pasta de full de Halloween amb melmelada de carbassa tindràs, sense complicacions, XNUMX mos dolç i cruixent. La recepta és tan senzilla com preparar una melmelada i omplir amb ella la pasta de full. Uns minuts a forn i llest per clavar la dent.
Per fer la melmelada de carbassa i que tingui la textura i consistència adequada l'hem preparat amb una miqueta de agar-agar. Així aconseguim que, a l'refredar-se, tingui el cos suficient per preparar la pasta de full o simplement per untar en una torrada de pa calent.
Per preparar aquests pasta de full de Halloween amb melmelada de carbassa he fet servir una làmina o base de pasta de full sense gluten. Així em permet portar-lo a la festa i que els celíacs puguin prendre-ho sense cap problema.
pasta de full de Halloween amb melmelada de carbassa
Amb aquesta recepta tindràs uns mossos dolços i cruixents per celebrar Halloween