Potser els pastes de mantega us recorden a la vostra infància. O pot ser que a l'provar-los la memòria us porti a un lloc especial ... Doncs avui us ensañamos a preparar-los a casa. Farem, concretament, uns panellets de mantega a l'aroma de llimona.
La mantega la podeu comprar en terrines (al supermercat) o podeu comprar-la a la carnisseria. És essencial per a aquest tipus de dolços perquè gràcies a ella mostres pastes adquireixen aquesta textura tan característica.
Els panets són genials per al esmorzar, Per berenar o per acompanyar un bon cafè a la sobretaula.