Aquí teniu una recepta molt senzilla que utilitzo com acompanyament per a qualsevol tipus de carn o peix. les patates a l'forn amb verdures es preparen fàcilment i queden molt riques. Com us he dit les utilitzo com a guarnició, però altres vegades els afegeixo pollastre o llonganisses trossejats i ja tinc un Plató complet amb carbohidrats, verdures i proteïnes. Alguna vegada també ho he preparat amb seitan i queda molt ric, és una bona opció per aportar proteïnes si no us agrada o no voleu menjar carn.
Patates a l'forn amb verdures
Un plat que ens pot servir per acompanyar o que podem elaborar com a plat principal.