Patates a l'forn, aromátizalas

entrants
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (10 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Les patates són les reines de les guarnicions en moltes cuines de món. A Itàlia, per exemple, són molt famoses les patate arrost, Que es preparen tallades a cubs i rostides a l'forn amb herbes aromàtiques.

Aquesta forma de preparar les patates acompanya molt bé amb plats de carn. Generalment s'aromatitzen amb romaní, però tu pots optar per altres herbes i espècies.

Patates al forn

Imprimir recepta

Recepta fàcil per gaudir d'unes patates al forn, molt més sanes que fregides

Patates al forn
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: entrants
  • Temps total:

Ingredients

  • 1,5 quilos de patates
  • 2 grans d'all
  • romaní
  • oli
  • sal i pebre

Preparació

  1. Pelem les patates i les tallem a daus

  2. Barregem amb l'oli, les dents d'all picada i sense pelar i el romaní

  3. Posem un parell de minuts al forn a uns 200 graus.

  4. Mentrestant, escaldem 1 minut en aigua salada bullint les patates

  5. Les escorrem bé

  6. Aleshores barregem les patates amb l'oli enfornat a la safata i salpebrem

  7. Posem de nou al forn a 200 graus durant una mitja hora o fins que les patates estiguin daurades

  8. Haurem de remenar de tant en tant les patates.

Via: Italianfoodnet


Descobreix altres receptes de: Receptes a el Forn, receptes patates

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.