Heu provat les penques de bleda fregides, com les de la foto? Jo us animo que les proveu perquè estan ben riques.
Després de netejar-les posarem sobre elles un trosset de pernil cuit. després aniran arrebossades amb farina i ou, i perquè siguin encara més atractives, espolvorearemos una mica de pa ratllat a la part de dalt.
No dubteu a preparar-les per a tota la família perquè als nens els encanten.
Més informació - Saladitos de pernil cuit i formatge