Que fàcil és fer postres de xocolata amb els petits de la casa! Aquest és el cas d'aquests divertits Petit Suisse de xocolata, que són perfectes per sorprendre a casa amb unes postres molt chocolateado.

Per als menuts ho pots fer amb xocolata amb llet, I per als més grans el pots preparar amb xocolata negra. Són perfectes per quan hagis de preparar unes postres que no requereixi massa elaboració i temps.

Petit Suisse de xocolata casolà

Imprimir recepta

Que fàcil és fer postres de xocolata amb els nens de la casa! Aquest és el cas d'aquests divertits Petit Suisse de xocolata que tant volen sempre

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: postres

Temps total:

Ingredients

200 g. de xocolata amb llet
300 ml de nata líquida
300 ml de llet
2 sobres de quallada
400 gr de formatge crema tipus Philadelphia)
100 gr de sucre

Preparació

Trosseja la xocolata, i reserva, mentre col·loca en un recipient la quallada amb una mica de llet i dilueix-la.
En un cassó poseu la nata, la llet i el sucre, i escalfeu fins que tot s'unifiqui. Afegeix-hi la xocolata trossejada que teníem reservada, i vés movent fins que a poc a poc es fongui i s'incorpori amb la resta d'ingredients.
Afegeix el formatge i mou fins que s'hagi incorporat al cassó al costat de la resta d'ingredients fins que no hi hagi grumolls.
Incorpora la quallada i deixa que bulli sense remoure uns 5 minuts fins que veiem que la barreja està més espessa.
Col·loca la barreja als motlles on menjarem els nostres Petit Suisse i deixa que es refredin a temperatura ambient i un cop estan freds, fica'ls a la nevera durant unes 6 hores perquè quedin compactes, i llestos per menjar.

Recetín

Petit Suisse de xocolata casolà