pionono li dic a aquesta recepta tan enrotllada pel pa de pessic que envolta el farciment, que recorda els famosos piononos de Santa Fe. I el farcit és només una idea, juga amb ell i substitueix el salmó per tonyina, pernil cuit o el que et vingui de gust. En comptes d'enciam pots posar ruca per donar-li un toc diferent.
Pionono salat de salmó
Pionono anomeno aquesta recepta tan enrotllada pel pa de pessic que envolta el farcit, que recorda els famosos pionons de Santa Fe. L'has provat ja?
Imatge: ddiction