Pits de pollastre a l'forn amb mantega

Ingredients

  • 600 gr. de pits de pollastre
  • 100 gr. de mantega
  • 2 grans d'all
  • 1 cullerada sopera d'orenga o fines herbes
  • 1 culleradeta de comí
  • pebre
  • sal

Recepta fàcil i ràpida per al cap de setmana. També és neta, en el sentit que no embrutem molts atuells. Aquestes pits a l'forn a la mantega surten delicioses. Per cert, són també molt econòmiques. Us donem una idea, el cuinar utilitzant bosses per coure. Nosaltres ho hem fet sense elles, si ho feu, comentadnos a veure què tal surten.

Preparació:

1. Preparem una espècie de pomada barrejant la mantega, les dents d'all ratllats, l'orenga, el comí i sal i pebre a gust. Si ens ajudem d'unes varetes ens serà més fàcil.

2. Untem els pits de pollastre completament amb la mantega i les disposem en una font de forn.

3. A la base de l'forn col·loquem un recipient ampli amb aigua perquè creu vapor durant l'enfornat.

4. Les cuinem al forn preescalfat a 190 graus durant 30-40 minuts o fins que estiguin dauradetes per fora. Si veiem que el pollastre es crema massa per sobre, el podem cobrir amb paper d'alumini perquè es cuini bé.

Recepta inspirada en la imatge de Yocomo

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa http://secbcaixabank.info/SECB-COVIDXNUMX-DENUNCIA-INSPECCION-PROTOCOLO-.pdf.

6 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Marina va dir

    Vaig aprovar el teu pit de pollastre a l'forn, crec que ha d'estar molt bona. Una salutació.

    1.    Ascen Jimenez va dir

      Ja ens explicaràs, Marina.
      Un petó!

  2.   Millie va dir

    Les prepararé avui espero que em quedin riques seguire les instruccions de la recepta

  3.   Claudia va dir

    Hola doncs jo l'estic preparant avui haver que tal em queden

  4.   Claudia va dir

    Hola doncs jo l'estic preparant avui haver que tal em queden espero i em quedin molt riques

  5.   Ingrid amic va dir

    Super ric em quedo. Una delícia fàcil i ràpid