Postres fàcils: serradura portuguesa

Ingredients

  • 1 brick de 500 ml. de nata per muntar
  • 1 llauna de 400 gr. aprox. de llet condensada
  • 1 i 1/2 rulo de galetes Maria

És cap de setmana ens ve de gust donar-nos un caprici dolç, però que sigui ràpid de preparar. Aquest postres típiques de la cuina portuguesa que també es prepara a Extremadura us encantarà. I als nens també. Només conté tres ingredients: Nata, llet condensada i galetes. Econòmics i fàcils de trobar, amb aquests productes aconseguim unes postres fred suau en sabor i molt nutritiu.

Preparació

  1. aboquem la nata ben freda, Acabada de sortir de la nevera, en un bol ampli i la muntem amb una batedora de varetes.
  2. Quan estigui densa, gairebé ferma, anem afegint a poc a poc la llet condensada i seguim batent fins que la crema quedi ben muntada, Molt ferma. Reservem.
  3. Piquem les galetes en major o menor grau.
  4. Triem les copes en què servirem les postres i anem alternant capes de crema de nata i galetes mòltes. Acabem amb les galetes per decorar i refrigerem les postres diverses hores perquè prengui sabor i quedi més compacte.

Un cop llegida la recepta, ¿se us ocorren algunes idees per innovar a les postres?

Imatge: MyButteryFingers


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens, receptes Fàcils

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Maria Jesús va dir

    Hola Àngela, gràcies per mostrar aquesta senzilla recepta, no les havia provat mai, m'he animat a preparar-les. Les he adornat amb fideus de colors i unes unces de xocolata. També he afegit menys quantitat de llet condensada, ja que tinc un diabètic a casa, però tot i així, han sortit delicioses. Que pena no et pugui enviar-les. una salutació