Les acolorides i saboroses maduixes alegraran a la simplona quallada. Recorre a divertits motlles per donar una divertida presentació a aquestes postres fàcil.
Les quallades sempre estan riques però aquesta versió de Quallada de maduixes és unes postres delicioses
Ángela
cuina: tradicional
Tipus d'recepta: menús per a nens
Temps total:
Ingredients
300 gr. de maduixes
200 ml. de nata líquida
300 ml. de llet
2 sobres de quallada
3 o 4 cullerades de sucre
Preparació
Triturem la major part de les maduixes amb sucre i reservem altres tantes, les quals piquem. Escalfem la llet i barregem la nata amb les maduixes triturades.
Quan la llet estigui calenta, incorporem les pólvores de quallada.
Quan comenci a espessir aquesta barreja, la lliguem amb la crema de maduixes i nata. Aboquem la barreja en uns motlles individuals i posem a cadascun d'ells unes quantes maduixes picades.
Deixem refredar al frigorífic fins que qualli.
notes
Un pastís sense massa calories: Posa a la base del motlle on tiris la quallada una massa de galetes i mantega i tindràs una mena de cheese cake sense forn.