Rap amb salsa americana

Peixos4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (32 vots)
Carregant ...

Per Ángela

El rap és un peix que m'encanta per la seva versatilitat, el pots cuinar amb qualsevol cosa, encara que és molt requerit per a guisats. En aquesta ocasió el vam presentar amb salsa americana, Una salsa que li va molt bé acompanyada a l'intens gust de el rap.

Rap amb salsa americana

Imprimir recepta

Aquesta combinació de rap amb salsa americana és boníssima. No deixis de tastar-la si t'agrada aquest tipus de peix perquè t'encantarà

Rap amb salsa americana
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: peixos
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • Mig quilo de rap
  • dues cebes
  • tres cullerades de tomàquet fregit
  • una cullerada de brou de marisc
  • dos grans d'all
  • una cullerada de julivert picat
  • un gotet de vi blanc
  • oli
  • pebre.

Preparació

  1. En una cassola amb una mica d'oli sofregim la ceba i quan aquesta daurada afegim el tomàquet fregit, la cullerada de brou de marisc i ofeguem.

  2. Al morter piquem l'all, el julivert i el pebre al gust, afegim el vi, barregem i aboquem a la cassola

  3. Deixeu-ho fer uns dos o tres minuts i afegiu-hi el rap, deixeu-ho coure uns cinc minuts més i serviu-ho.

Via: Gallina blanca
Imatge: Entre col i col enciam


Descobreix altres receptes de: Receptes de Peix

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.