Moltes vegades no sabem com encertar amb els més petits de la casa quan preparem peix. Ens falta imaginació i sobretot, temps per veure de quina forma podem fer que el peix sigui més atractiu als nens. Per això avui vull donar-vos un cop de mà amb diverses receptes de peix amb Pescanova. On ens ho posa una mica més fàcil, a l'hora de cuinar receptes de peix per als nens. ¿Les vam descobrir junts?
Nuggets de lluç sense gluten
en aquests nuggets de lluç sense gluten, Trobarem petites porcions de lluç, amb una cobertura d'arrebossat (sense gluten) i que queden d'allò més cruixents. Són molt fàcils de preparar, i com normalment els preparem fregits, avui anem a provar amb una recepta a l'forn, perquè quedin més lleugers.
Per preparar-los només cal posar a preescalfar el forn a 220 graus, i sense descongelar, els col·loquem sobre una safata de forn. Els posem al forn durant 10-15 minuts aproximadament, comprovant que estiguin daurats. Si volem que quedin ben daurats per ambdues parts, el que farem serà donar-los la volta a meitat de temps de fornejat.
Peskitos de lluç
Els peskitos de lluç de Pescanova són divertides formes de lluç empanada que van combinats amb lluç i cereals perquè així els més petits de la casa gaudeixin prenent peix.
Perquè tinguin menys oli, anem a preparar-los a forn, i per això posarem el forn a preescalfar a 220 graus. Col·loquem els peskitos de lluç sense descongelar, A la safata de forn i els posem al forn durant 10-15 minuts aproximadament. Perquè tinguem un daurat més homogeni, els donarem la volta a la meitat de el temps de forn.
Miniburgers de bacó sense gluten
Per als menuts més rebels, tenim unes delicioses mini burgers de lluç empanada amb gust de bacó. Són unes boníssimes mini hamburgueses de lluç que tenen un arrebossat cruixent de bacó. I per fer-les més lleugeres, les anem a preparar el forn.
Per això, posem a preescalfar el forn a 220 graus i col·loquem els mini burger de lluç empanada gust de bacon sense descongelar a la safata de forn i posem al forn durant 12 minuts.
Varetes de lluç
Aquestes varetes de lluç estan delicioses. Es preparen en molt pocs minuts. Per això posem a preescalfar el forn a 220 graus en una safata sense descongelar i posem al forn durant 15 minuts fins que quedin daurades.
Amb aquestes 4 receptes, segur que ens costa molt menys preparar peix per als més petits de la casa.