Si t'agrada el carbassó aquí tens una recepta que t'encantarà descobrir. Farem servir tires d'aquesta verdura per fer uns rotllets que omplirem amb carn picada i formatge. Tindrà com a acompanyament un toc de tomàquet casolà i formatge fos. Et encantarà la seva forma d'elaborar-lo i el bo que està.
Per conèixer més receptes de carbassó pots provar com fer un pastís amb aquest ingredient.