Rotllets de formatge fos, ¡simplement deliciosos!

Preparació

1. Comencem traient les vores del pa de motlle, i una vegada que les tinguem a punt, amb l'ajuda d'un corró o una ampolla aixafarem el pa de motlle fins que quedi tan fi com sigui possible.

2. Un cop llestos, posarem el farcit per sobre, en aquest cas el formatge, i per acabar de preparar-los, els enrotllarem. Perquè no es deixin anar els enganxarem amb un escuradents. Preparem una safata de forn amb paper per a forn, i els cuinarem durant uns 15 minuts, fins que vegem que el pa es posa torradet.

3. Si vols fer-ho una mica més sofisticat per a tu, pots fer-ho amb formatge en crema al qual afegiràs unes nous picades i un toc de melmelada de maduixa. Queda deliciós!, i si vols fer-ho especial, pots tastar amb un altre tipus de melmelades com la melmelada de tomàquet o la melmelada de pastanaga amb una mica de formatge de cabra. No et dic com està perquè està boníssim.

4. Només et portarà uns minuts i et quedaran perfectes. Pren-calentets i acompanya'ls amb alguna salsa o melmelada especial.