Rotllets de salmó fumat, ¡enróllalos!

Per a un dia de festa com el d'avui en què l'únic protagonista és Pare, anem a preparar un entrant que segur que li encantarà on només necessitarem tres ingredients molt senzills: Pa de motlle, salmó fumat i formatge Philadelphia.

Preparació

començarem traient el enrotllat de pa de motlle, I estendrem sobre cadascuna de les llesques el formatge Philadelphia. Una vegada que hem banyat el pa amb el formatge, li anirem posant les tires de salmó fumat fins que quedi totalment complet d'ell.

Un cop llest, només ens toca enrotllar els rotllets i subjectar-los amb l'ajuda d'un escuradents. Decorem amb cibulet.

Segur que us encanten!

En Recetin: Rotllets de pernil i formatge, molt enrotllats!