Si teniu un dia atrafegat i no us podeu permetre el luxe de passar hores a la cuina, el millor és recórrer a les receptes a microones, Fàcils i ràpides, no per això menys delicioses. I com a exemple, aquest salmó a la taronja, Fet a aquest magnífic electrodomèstic.
Pocs passos hem de seguir per elaborar-: esprémer les taronges, Salpebrar el salmó, uns minuts a microones ... i llest!
Podeu servir-lo amb una mica de arròs, Com es veu a la foto, o amb una simple amanida. En ambdós la salsa de taronja que s'obté a l'cuinar el peix ens ve fenomenal. Així, tal qual surt de microones, és perfecta per donar aquest toc especial a la nostra guarnició.
Salmó a la taronja en 5 minuts a microones
Ideal per aquests dies en què no disposem de molt temps per cuinar.
Autor: Ascen Jiménez / Àngela
cuina: Moderna
Tipus d'recepta: Peixos
racions: 3-4
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- Tres o quatre rodanxes de salmó
- Tres o quatre taronges
- Sal
- Una mica de pebre
Preparació
- Exprimim el suc de les taronges. Ens caldrà tantes com rodanxes de salmó.
- Salpebrem les rodanxes de salmó.
- Les posem en un recipient apte per a microones, banyant-en el suc.
- El fiquem a microones i programem XNUMX minuts a màxima potència.
- A continuació programem uns tres minuts en gratinat.
- I ja el tenim, a punt per servir amb una guarnició d'arròs blanc o amb una simple amanida amanida amb la salsa de taronja que hem obtingut.
Sigues el primer a comentar