La salsa americana és una salsa feta a base de substància de marisc com les gambes i algunes verdures i espècies. De sabor potent i lleugerament picant, aquesta salsa és ideal per servir amb peix i marisc, ja que els converteix en plats saborosos. Per als nens que no els agradi molt el gust el peix, aquesta salsa és molt pròpia per a 'emmascarar' el seu sabor.
Salsa americana
Per acompanyar els plats de marisc i peixos, aquesta salsa americana és perfecta. Aprèn a fer-la de manera senzilla amb aquesta recepta
Imatge: Gastronomiavasca