Salsa de formatge, la dels nachos

Salses
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (42 vots)
Carregant ...

Per Ángela

La salsa de formatge per als nachos és espessa i saborosa. Els nachos són un aperitiu que per si sols tenen un gust simplón, per això necessiten salses de sabor potent com el GUACAMOLE o aquesta salsa de formatge cheddar.

A part dels nachos, aquesta salsa està riquíssima amb el pollastre a la planxa o en cassoletes i canapès.

Salsa de formatge

Imprimir recepta

Aquesta Salsa de formatge és l'acompanyament perfecte de molts plats de carn o peix, o simplement per dipejar amb Nachos. Està boníssima

Salsa de formatge
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: salses
  • Temps total:

Ingredients

  • 100 ml. de llet
  • 300 gr. de formatge cheddar
  • 3 formatgets en porcions
  • 2 cullerades de mantega
  • 1 cullerada de farina de blat de moro
  • una mica de pebre vermell dolç
  • un pessic de pebre vermell picant

Preparació

  1. En primer lloc fondem la mantega en una paella a foc lent

  2. A poc a poc afegim la llet amb la farina de blat de moro dissolta i els formatgets

  3. Quan es fongui aquesta barreja, afegim el cheddar trossejat i remenem fins que es fongui

  4. Agreguem les espècies i remenem barrejant fins que es formi una crema homogènia.

Imatge: Everycollegegirl


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, receptes Formatge, Salses

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

3 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   cxvxcg va dir
    fa 10 anys

    Molt bona recepta em va servir de molt

    Respondre a cxvxcg
  2.   Loyda Clavijo va dir
    fa 6 anys

    A quin tipus de formatge es refereix camino diu «formatgets»?

    Respondre a Loyda Clavijo
    1.    Ascen Jimenez va dir
      fa 6 anys

      Hola Loyda,
      Ens referim a aquests:
      https://st1.sedovin.com/272-large_default/quesitos-el-caserio-16-quesitos-250g.jpg
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jimenez