Salsa de poma

El component més important en l'elaboració de qualsevol plat és la seva sala, es tracta d'l'integrant que li dóna un nou gust de l'pollastre, la vedella, o qualsevol altra carn que desitgem cuinar.

Si els nostres fills estan cansats o senzillament no els ve de gust menjar la carn que estiguem preparant, provem de servir-la amb una salsa. Serà com si prenguéssim aquest pollastre o vedella per primera vegada, aconseguint que els nostres fills no es cansin de repetir aquesta carn en concret.

Ingredients com la nata i el sucre fa que la carn prengui un gust més dolç i més apetitosa per a qualsevol nen.

Salsa de poma

Imprimir recepta

La salsa de poma és l'acompanyament perfecte de molts plats, dolços i salats.

• Ángela

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: salses
• racions: 6

• Temps total:

Ingredients

• 6 illes Reineta
• 2 cullerades de sucre
• 200 ml de nata
• Oli d'oliva verge extra

Preparació

1. Pelem i trossegem les pomes.

2. Posem els trossos de poma en una cassola amb ¼ de got d'aigua.

3. Coem i anem remenant perquè es vagin fent puré.

4. Afegim el sucre i la nata, després remenem bé.

5. Abocar sobre qualsevol carn rostida, cuita o fregida.