Smoothie de fruits vermells: vitamines i sabor per un tub

Encara que sigui un batut gairebé gelat, No hem d'esperar a l'estiu per degustar aquest smoothie de fruits vermells ple de vitamines. Usa els que més t'agradin, Millor si és una combinació d'ells. Avui venen en molts supermercats una selecció de ells congelats. No els has de descongelar, Fins i tot et pots estalviar incloure gel en tal cas. Hi ha qui fins i tot congela els frescos per fer aquest tipus de batuts, ja que s'aconsegueix una textura diferent. Per a un toc diferent, afegeix unes galetes Digestive o Maria a l'batut, ja veuràs que bo.

Smoothie de fruits vermells

Imprimir recepta

En època de calor, res millor que un ric smoothie de fruits vermells amb vitamines i sabor per un tub per refrescar-nos

• Ángela

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: begudes

• Temps total:

Ingredients

• 150 grams fruits vermells (maduixes, gerds, nabius ...) frescos o congelats (reservar uns quants per decorar)
• 150 grams de gelat de nata
• 200 ml de llet desnatada
• 2 cullerades de sucre glacé
• 80 g de gel

Preparació

1. Posem 3/4 parts dels fruits vermells en un bol i ho triturem juntament amb el gelat de nata i la llet fins que quedi tot homogeni.

2. Afegim el gel i triturem de nou, però no gaire, ja que volem que el gel quedi picat i amb textura.

3. D'altra banda, arrebossem les fruites del bosc reservades al sucre glacé procurant que quedin ben impregnades.

4. Aboquem el batut en gots o copes i repartim per sobre fruits vermells ensucrats.