Smoothie de plàtan, pinya i mango

Dilluns 3 de gener. Sembla que toca desintoxicar una mica dels excessos de la fi d'any. No em ve de gust ni la típica sopa de verdures o el clàssic suc de fruites. Hi haurà alguna cosa més original i ric? Sí! un SMOOTHIE.

Els smoothies són uns batuts en què la fruita li roba el protagonisme a la llet. La seva textura és espessa i escumosa, de manera que omplen molt. barrejar diferents fruites amb llet (De soja, per exemple) o iogurt de diferent classe (grec, de fruites ...) es converteix en una diversió a l'hora de preparar el teu smoothie. Jo he provat fins i tot a afegir-li un toc de galetes per fer-lo més nutritiu.

Smoothie de plàtan, pinya i mango

Imprimir recepta

Aquest Smoothie de plàtan, pinya i mànec és perfecte per després dels àpats. Anima't a preparar-ho

• Ángela

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: postres
• racions: 2

• Temps total:

Ingredients

• 300 gr. de pinya pelada
• 1 mango madur
• 2 plàtans
• 1 iogurt natural sense sucre
• 1 got de iogurt de llet
• gel picat

Preparació

1. Quan tinguem la fruita pelada i tallada a glaçons les passem al got de la batedora juntament amb el iogurt i la llet.

2. Batem a una velocitat alta fins que el batut estigui espès i homogeni.

3. A l'últim moment afegim el gel picat i barregem amb un altre cop de batut.