Aquest cap de setmana toca menjar a la mexicana. provarem uns tacs diferents als de carn picada i sofregit de verdures. Són de pollastre a la planxa, piquen lleugerament i porten una base de guacamole. Tampoc els ve malament un coberta de formatge fos o salsa de tomàquet.
Daus de pollastre i guacamole
Gaudeix del menjar mexicà amb aquesta recepta de Tacs de pollastre i guacamole, una combinació perfecta per a un sopar de cap de setmana
Imatge: Receptes20
estava pensant sopar tacs però a la meva manera jejeje quina casualitat: D
Jo també tinc tacs de pollastre per aquest cap de setmana, però de veritat a la mexicana (que per això sóc d'aquí !!!). Es cou el pit de pollastre i es deshebra. S'escalfen les truites, es tanquen formant el tac i es tanquen amb ajuda d'un escuradents de dents dels de fusta. Es fregeixen en oli de gira-sol ben calent a que quedin daurats. Es serveixen traient l'escuradents i cobrint amb nata espessa i enciam tallat finita. S'acompanya amb guacamole i amb salsa picant si es desitja. Que vagi de gust! ; D
Òbviament, es tanquen omplint-de el pollastre deshebrado !!! = b
Molt ric !!! gràcies Gabriela