Un guisat (tajine) de vedella i verdures amb tocs marroquins d'aromes i sabors increïbles i exòtics. El dolç de la mel i als albercocs secs es barregen amb la canyella i les espècies. Acompanya amb arròs, cuscús o patatetes fregides. Pots fer aquesta recepta amb xai, pollastre o gall dindi.
Tajine de vedella amb mel i orellanes
Anima't a preparar Un tajine de vedella i verdures amb tocs marroquins. Està boníssim
Imatge: askamum