(7 vots)
Carregant ...
Els cítrics amb els protagonistes de la Tardor, i per això avui tenim unes postres cítric d'allò més especial i diferent. Es tracta d'unes taronges caramel·litzades que estan delicioses i que als petits els encantarà amb el caramel cítric que tindran per sobre una vegada que les fem.
A més de fer-les amb taronges, pots utilitzar aranges o mandarines, de les dues formes, queden delicioses.
taronja caramel·litzada
Els cítrics amb els protagonistes de la Tardor, i per això avui tenim unes postres cítriques d'allò més especials i diferents.
- Ángela
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: postres
- racions: 4
- Temps total:
Ingredients
- 4 naranjas
- 8 cullerades plenes de sucre
- Bufador, si no, farem servir forn
Preparació
Talla les taronges o els aranges a la meitat, i posa una bona cullerada de sucre força satisfeta a cadascuna de les meitats de la taronja o de l'aranja.
Quan la tenim posada, tenim dues opcions, o bé si tenim bufador de cuina, sostenir el bufador i anar estovant el sucre amb cura fins que es quedi amb l'efecte caramel, o si no tenim bufador, ficar-les al forn preescalfat a 180 graus amb l'opció de gratinar durant 5-8 minuts fins que el sucre es caramel·litzi.
¡Simplememte delicioses!