Com molts sabreu, la tempura és una massa per arrebossar originària de la cuina japonesa. Se sol utilitzar per fregir verdures o mariscs, encara que a Recetín ja hem experimentat amb la tempura en versió dolça amb el gelat. Aquí va un altre postres fetes amb aquesta cruixent i esponjosa massa. Dóna-li el teu toc personal a aquestes fruites arrebossades afegint-li salses, nata o gelat.
Tempura de fruites
Aquestes postres de Tempura de fruites estan riquíssimes, has de provar-ho
Imatge: Restaurantesquito