Trenes de Nutella, fàcils i boníssimes

Preparació

1. En un bol petit dissol el llevat amb una cambra de got d'aigua i deixa reposar uns 10 minuts perquè el llevat s'activi. Mentrestant, a un altre bol hi posem la farina, la sal, el sucre i la resta d'aigua.

2. Amb l´ajuda d´una batedora, fem la massa i passats aquests 10 minuts, afegim el llevat amb l´aigua. Continuem barrejant amb la batedora uns 5 minuts més fins que la massa queda completament homogènia.

3. Incorporem la massa a un bol lleugerament greixat amb una mica de mantega, i ho cobrim amb film transparent. Deixem que la massa lleu al voltant de 30 minuts a una zona calenta.

4. Quan la massa ha crescut, posem la superfície de treball una mica enfarinada, i estirem la massa amb l'ajuda d'un corró fins a deixar-la tan fina com sigui possible.

5. Un cop la tinguem estirada, amb una cullera la pintem per complet de Nutella. (Si la Nutella no està toveta, pots fondre-la una mica al microones). Un cop tinguis tota la superfície pintada amb Nutella, enrotlla la massa com et mostrem a la imatge, i fes un tall en línia recta des del principi del tub de la massa fins al final, però sense trencar el principi, tal com et mostrem a la imatge. Et sortiran dues tires que estan unides pel principi.

6. Un cop les tinguis, vés fent una trena amb elles. Ja amb la nostra trena feta, la posem sobre una reixeta de forn amb paper per enfornar. La pintem amb l'ou batut i deixem que la trena es dauri durant uns 20 minuts a 180 graus.

7. Quan vegis que estan daurades, treu-les del forn. Delicioses!!