Trucs de cuina: Com conservar millor fruites i verdures a la nevera

El frigorífic ens serveix de gran ajuda per mantenir en perfecte estat els aliments durant més temps, sense ell, molts d'ells s'acabarien desaprofitant als dos dies i desperdiciaríamos molt menjar. A més, ara a l'estiu es converteix en un gran aliat per a conservar certs menjars més fresques.

però les fruites i verdures són aliments més delicats que la resta i és més fàcil que s'acabin fent malbé a la nevera si ens oblidem d'ells, o si no seguim uns trucs molt senzills com els que us ensenyem avui:

  1. No rentis els aliments abans de guardar-: de vegades quan arribem de fer la compra i vam començar a col·locar cada cosa al seu lloc, netegem certs aliments perquè no taquin la nevera i tinguin bon aspecte. Oblida't de rentar fruites i verdures abans de ficar-les a la nevera, has de fer-ho segons les vagis consumint.
  2. Aïllar pomes i plàtans: aquest tipus de fruites emeten etilè, el que fa que madurin abans, per això és recomanable tenir-les en un compartiment diferent a la resta de fruites i verdures perquè no es facin malbé.
  3. Cobrir el fons de l'calaix: si col·loques fruites i verdures al calaix de la nevera, cobreix-lo amb paper o algun drap perquè absorbeixi la humitat que deixen anar aquests aliments i així evitar que es puguin malmetre abans per culpa de la humitat.

Sabeu algun truc més per conservar millor fruites i verdures a la nevera?

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Stefy va dir

    moltes gràcies em va servir de molta ajuda teus consells gràcies a tu meus fruites i verdures no es fan malbé