Trucs de cuina: Eliminar les taques de la coliflor

En el moment en què una coliflor porta un temps a casa i comença a envellir, li comencen a sortir una mena de taques negres que li donen un aspecte deteriorat i ens pot fer pensar que la coliflor s'està posant dolenta.

El més comú és eliminar les taques de la coliflor amb un ganivet, i encara que és eficaç, a la fin amb el ganivet ens acabem portant per davant la taca, i «mitjana» coliflor més que està sana.

Per evitar fer una destrossa a la verdura i treure més parts que la simple taca, anem a aprendre un truc molt senzill i pràctic. En comptes d'utilitzar un ganivet, elimina les taques de la coliflor amb un ratllador, Així de fàcil! El ratllador és més superficial i traurà només el necessari, tu hauràs de vigilar que no et passes de la taca.

Així de fàcil, ràpid i pràctic!

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.