Qui no té sempre una llimona a la nevera? És un dels aliments més utilitzats que acompanya qualsevol salsa, peix, suc o postres. però ¿No et passa moltes vegades que quan els vas a utilitzar ha passat molt de temps i te'l trobes sec?
El primer gest després de veure una llimona sec, és llençar-la, Però Sabies que hi ha trucs per aprofitar les llimones secs? Avui anem a ensenyar-te a treure el millor profit d'una llimona sec.
La seva pell, pot servir-nos per aromatitzar un plat, fer un sucre aromatitzat o sal gust de llimona per als teus peixos o amanides. La pell seca de la llimona és perfecta perquè directament ens sortirà en pols i no haurem d'esperar a que s'assequi perquè ja està.
La seva pell més ens pot servir per incorporar-la a molts plats, ja que l'escorça ve impregnada amb tot el seu aroma i sabor.
Així que no t'oblidis, que una llimona sec pot donar-te per a molt. Fins per fer un bon pa de pessic.