Trucs de cuina: Com coure ous sense que es trenquin

Coure un ou no té cap misteri, Però segur que alguna vegada quan ho has incorporat a l'olla, se t'ha trencat i l'ou s'ha quedat o deforme o no s'ha cuit tan bé com volies.
A partir d'ara et deixem el nostre truc perquè els ous no se't trenquin a l'coure'ls.

Comença la cocció de l'ou en aigua freda i afegeix una cullerada de sal.

Després incorpora l'ou. D'aquesta manera evitaràs que la closca es trenqui i et quedarà una cocció perfecta.

Quin és el teu truc a l'hora de fer ous cuits? ¡Explica'ns!

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Eduardo González va dir

    No funciona, igual es trenquen