Trucs de cuina: Com preparar xips de plàtan sense gens d'oli

Com preparar xips de plàtan

Els xips de plàtan són un deliciós refrigeri que pots prendre a qualsevol hora. El plàtan a més de ser ric en minerals com el potassi, és ric en vitamines, les seves qualitats nutricionals fan que sigui el complement energètic ideal per a totes aquelles persones que necessiten una dosi extra d'energia, i recorda, 150 grams de plàtan aporten només unes 126 kcal.
Doncs bé, aprofitant els beneficis dels plàtans, anem a preparar una recepta de xips de plàtan que estan més que deliciosos.

Vols fer els teus xips de plàtan amb Airfryer?

De fet, amb la tècnica de la fregidora de l'aire calent surten molt millor i queden molt més cruixents. Aquesta recepta està recollida de la web Thermorecetas, a la secció que té afegida d'Airfryer:m

  • Cal tallar els xips de plàtan el més fi possibles, de manera que els plàtans no deuen estar molt madurs. Es pot fer ús d'una mandolina o un ganivet molt esmolat. Com més fins es faci, més cruixents quedaran al final.
  • Estenem les rodanxes sobre la safata de l'airfryer sense que s'amuntegui. Com més espai tinguin, millor els arribarà l'aire perquè es cuinin.
  • Remenem cada 5 minuts perquè totes les cares dels xips de plàtan es cuinin bé. Agitem la safata i la tornem a introduir a l'aparell. Tornem a esperar 5 minuts més i ja tindrem llestos els nostres xips de plàtan

Descobreix altres receptes de: Trucs de cuina

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

12 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Adriana Ets Castellanos va dir

    Quant de temps duren els xips de plàtan un cop cuinats?

  2.   Janira Irizarry va dir

    I si això ho fas amb plàtan mascle verd tens uns platanutres caribenys riquíssims !!!!

  3.   kevinsss va dir

    Molt ricoooo !!!!

  4.   cristy va dir

    No sense oli !!!

    1.    Carolina Otero va dir

      jajaj és veritat, diu clarament que sense oli

  5.   Estefan va dir

    Diu que SENSE oli, aneu estafa

  6.   Anonimus PERSON va dir

    Que estafa !!!!!
    Diu que és sense oli !!!

  7.   elena va dir

    vagi estupidesa és només per guanyar que gent entri a veure la recepta. Posa sense oli i després li tira oli ... nefast si es pogués votar donaria un 0 a la recepta

  8.   juan Purroy va dir

    té raó els comentaris, diuen que sense oli

  9.   Cristina Machado va dir

    Ah bé, semblen infradotats, la recepta titula xips SENSE RES D'OLI i a la fi porta oli? Estic sortejant un cervell, quants números et guardo? IDIOTAAAAAAA

  10.   Alexandre Aguirre va dir

    hola em dic alejandro.no puc aconseguir que les bananes xips em surtin al forn desidratador algú que m'ensenyi

    1.    Ascen Jimenez va dir

      Hola, Alexandre. Jo tallaria el plàtan a rodanxes finites i el posaria sobre paper de forn. El forn el podria a una temperatura no gaire alta, a uns 150º, i giraria les rodanxes de plàtan després d'uns 20 minuts per tenir-ne uns minuts més. A veure què tal et queden…