Xampinyons a l'allet, els de tota la vida

verdures4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (17 vots)
Carregant ...

Per Ángela

És una recepta senzilla, de les de tota la vida, amb la qual pots acompanyar una bona carn o un bon peix. M'agrada preparar aquests xampinyons a l'allet amb xampinyons frescos perquè a més de ser barats, conserven molt millor totes les seves propietats.

Xampinyons a l'allet

Imprimir recepta

Aquesta recepta de Xampinyons a l'all és una recepta molt senzilla, de les de tota la vida i de la que gaudiràs de valent menjant-los

Xampinyons a l'allet
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: verdures
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • 600 gr de xampinyons
  • 2 alls
  • Oli d'oliva
  • julivert picat

Preparació

  1. Renta els xampinyons i elimina tota la terra, després eixuga'ls bé per retirar tota l'aigua. Un cop els tinguis, trosseja'ls i deixa'ls reservats.

  2. Pica els alls i en una paella posa una mica d'oli d'oliva. Quan es calenta l'oli, afegeix els alls picats. Quan comenci a daurar-se l'all, afegeix els xampinyons amb una mica de sal i deixa que es vagin fent a foc mitjà.

  3. Una vegada que vegem que estan a punt, apaga el foc i posa'ls en un recipient de fang amb una mica de julivert picat.

¡Deliciosos!


Descobreix altres receptes de: receptes Vegetarianes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.