Xocolata calenta amb gelat de vainilla

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (18 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Si ni a l'estiu vols renunciar al teu tassa de xocolata calenta, et proposem una versió una mica més refrescant que l'habitual. Afegeix una bola de gelat a la xocolata per canviar el seu sabor, la seva presentació i sobretot la seva temperatura. Tria entre les diferents varietats de gelats que tenim publicades a Recetín.

Xocolata calenta amb gelat de vainilla

Imprimir recepta

Si t'agrada la xocolata i el gelat, combina'ls amb aquesta recepta de Xocolata calenta amb gelat de vainilla. La barreja està boníssima

Xocolata calenta amb gelat de vainilla
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 100 ml. de nata liquida
  • 1 l. de llet sencera
  • 100-200 gr. de sucre
  • 40 gr. de maizena
  • 550 gr. de xocolata a l'70%
  • gelat de vainilla

Preparació

  1. Barregem bé la nata amb la maizena i la meitat del sucre fins a eliminar els grumolls. Unim la llet i remenem de nou.

  2. Posem aquesta barreja a foc lent i anem remenant fins a portar-la a punt de bullir. Retirem del foc i afegim la xocolata.

  3. Barregem bé i posem al foc per tornar a bullir la sopa, remenant contínuament. Hi afegim la resta del sucre al gust i servim la xocolata calenta en tasses amb una bola de gelat.

Imatge: Parloteig


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens, receptes Gelats

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.